tisdag 30 september 2014

Träningsvärk av lite tabata? Javisst!

Det är ganska så magiskt, igår, efter mitt spinningpass körde jag lite tabata-träning när jag kom hem. Fast på mitt eget lilla vis, dvs. jag slänger på tabata-timer-appen och kör lite random övningar... armhävningar, squats, utfall, mountain climber, sit ups, planka, biceps curl, triceps dito osv. och ja, idag, redan innan lunch började träningsvärken krypa på... är det jag som är otränad eller tabata som är effektivt? Kan iofs vara en kombination av de båda...

Hur som helst, det blev fyra omgångar av tabata-timern, alltså 4x4min. Låter ju vansinnigt lite, men uppenbarligen ger det effekt... den effekten känns varje gång jag ska göra någonting alls med mina ben... imorgon är tanken att jag ska köra igen, ska försöka få in det som en rutin efter varje spinningpass tänker jag... men vi får väl se vad benen säger!

Ett litet tips till dig som har en råsaftcentrifug ståendes långt in i ett skåp eller högt upp på en hylla...

Ja men så kan det lätt bli med såna där maskiner, de blir ståendes... använda ett par gånger och sedan samlar de damm... för i ärlighetens namn så är det lite för bökigt att plocka fram, sätta ihop, köra och sedan diska rent, sätta ihop alla delarna och ställa tillbaks där på sin plats, långt in i skåpet eller högt upp på hyllan, liksom bakom allt annat... särskilt när det bara är att vrida av en kork på en flaska för att få juice om man köper färdigpressad... men de där juicerna man köper färdiga, de vet man ju i ärlighetens namn inte vad de innehåller riktigt, inte för att man kanske vet riktigt vad frukt och grönsakerna man köper i affären innehåller heller, men ändå.

Nu kommer vi till tipset!
OM man bemödar sig att ta fram och ner den där råsaftcentrifugen någon gång så kan man ju lika gärna passa på att göra en rätt stor omgång... gå bananas i kylskåpet, släng i lite halvdana rotfrukter och grönsaker när du ändå är igång! Sedan fryser man in den juicen man inte dricker upp direkt i små pet-flaskor (fyll inte ända upp!) och tar fram kvällen innan man vill njuta av egen, hemmapressad juice... gott som tusan och bra för samvetet över den där maskinen man har ståendes där på hyllan/ i skåpet.


Rödbetor, äpple, morot och apelsin blir jättegott ihop! Akta kläder och allt annat bara, rödbetsfläckar är som bekant svåra att få bort! (och om man börjar med rödbetor och morötter så kan man plocka undan resterna av dem innan man fortsätter med annat, frysa in fibrerna och använda i brödbak, morot och rödbetsbröd blir jättegott!)

måndag 29 september 2014

Gött mos!

Fick slängt ihop en omgång äpplemos igår igen, vårt lager i frysen börjar tryta och då är det ju lika bra att vara förberedd kände jag... sagt och gjort, 3,5kg äpple skars i bitar, kokades, passerades och sockrades lite grann hemma i Majorna igår... nu ligger allt i frysen i väntan på höstens grötfrukostar!

Att göra mos med en kitchenaid och tillsatsdelarna till den är verkligen superenkelt, bara att tjonga i kokeriet och sedan gör maskinen resten!


lördag 27 september 2014

Hemma-fixar-lördag i Majorna!

Igår hade vi fredagsmys på Ikea... mötte upp bästa Fia på Backaplan för att lämpa av lite pysselgrejer till förskolan hon jobbar på... jag byter arbetsplats på kontoret så då passar det bra med en rensning... hos mig hamnar  mycket tygklipp och grejer, sånt som jag inte kan spara på i åratal men som barnen säkert kan knåpa ihop någon liten sak av! Käckt sånt där! Även gamla trendtidningar kan ju vara skoj för dem att klippa i kanske... vad vet jag!

Hur som helst, Fia skulle också till Ikea, så vi åkte dit alla tre, åt en trivsam fredagmiddag tillsammans och strosade sedan runt i den stora affären... och sprang på Lena, en av mina nära vänner som jag ser alldeles för sällan! Så mysigt (trots att vi var på Ikea) och välbehövligt att ses!

För Anders och mig blev det en rullgardin (i rätt längd denna gång), ett par lampor och en malmbyrå. Jag har för lite plats för mina kläder så det behövdes en bättre lösning. Jag hoppas vi är den på spåren nu!

Så idag håller vi på och grejar hemma! En långkoksgryta på högrev står på spisen och fruktkoket till oxelbärsgelé står och rinner av sig. Anders har rotat och rensat, slängt saker som skulle slängas och jag har skruvat ihop byrån, eller iallafall stommen, Anders håller på att skruva ihop alla lådorna i skrivande stund.

Det är så gott med en sån där dag, när man får fixat och grejat med sånt man tänkt länge att man ska tag i! Och än är det inte klart, det ska upp tavlor på väggen och en sänglampa också! Och ja, gelén ska kokas ihop också!

torsdag 25 september 2014

Jo men lite träningsvärk har jag allt!

Efter mitt spinningpass igår gick Amanda och jag upp till crosscagen på gymmet och gick igenom lite övningar man kan göra för tabata-träning. Och ja, jo, fastän vi bara gick igenom övningarna och bara gjorde några stycken av varje så har jag en sån där liten lätt förnimmelse av träningsvärk i typ hela kroppen idag. Rätt gött faktiskt!

Måste dock erkänna att jag blev lite nervös när hon sa att vi skulle köra i crosscagen, tycker den  är lite skrämmande och tuff... men det gick bra! Får se när jag vågar mig på det på egen hand.

onsdag 24 september 2014

Japp då var vi igång igen!

Dräktsömnaden startade igår! Jag satt och harvade med min knyppling som vanligt... det går bannemig inte fort framåt... men jag har nog iallafall halva spetsen klar nu... eller ja nästan iallafall... korsning, vridning, korsning, vridning, sätta en liten nål och så börjar man om från början igen, vid en annan nål... tydligen är knyppling lika bra för hjärnan som sudoku och korsord... fasen va smart jag kommer vara när de där 120 centimeterna är klara!... när nu det blir!?


Hur som helst, det var sådär galet trevligt... det är det alltid med dessa damer... alla sitter med något handarbete och grejar med sitt och så pratas det lite över stickorna, virknålen, broderiet eller som i mitt fall, knyppeldynan... Så glad att jag började med detta... men det ska också bli skoj den dagen jag är klar med min folkdräkt... men det är långt tills dess.

måndag 22 september 2014

Eller så tänkte jag bara fel!

Haha, ja det blev inte rätt imorse när jag lyssnade på mitt pass... men felet var inte i passet utan i mitt huvud... det var ju visst som det skulle... alla låtar va på plats, på rätt plats dessutom! Så jag körde såklart det nya passet och ja, jag tror nog det gillades av de flesta iallafall!

Härligt när det blir fel eller egentligen inte, men det iallafall är åt rätt håll!

Det var då själva den!

Har trots förkylning haft en helt fantastiskt härlig helg, frukost ute både lördag och söndag, middag med finaste vännerna på Chateau Beirut i Majorna i lördags. Galet gott och en mycket trivsam och spontan idé! Det är härligt när man får ett sms "vi har bokat bord till er och oss på Chateau Beirut kl.20.00... va där då!"

Igår var vi ute och letade svamp... men något har hänt i svampskogen... där vi fann massor förra veckan fanns det nu inte ett spår av trattisar! Och nä, vi tog inte alla, och ja, det kan ha varit någon annan där och plockat, men inte länsat på det viset! Tillslut fick vi iallafall ihop så vi var nöjda... och Anders galet myggbiten. Själv var jag mest toksvettig då jag hade knäppt jackan hela vägen upp till hakan för att slippa de där kliande betten.

Väl hemma igen, efter ett spontanbesök hos mamma och pappa, satte jag mig och mixade ihop ett nytt pass... det tar några timmar det där så jag var mer än nöjd när jag var klar vid midnatt... men tror du inte att en låt inte kommit med på skivan?! Så ja, gör om, gör rätt... och kör ett nytt pass på onsdag istället!

lördag 20 september 2014

Om kvällen igår... ja den var så fin så man kan liksom inte bara hoppa över den!

Igår skulle vi äta rester av en pizza Anders åt i torsdags (vet inte hur människan gör men det går tydligen vansinnigt bra att gå ner i vikt på pizza och öl... skulle kunna döda för en annan ämnesomsättning än min...)... hur som helst, en halv pizza att dela på och en massa sallad var planen... men så ringde Anders på väg hem från jobbet och sa att Ica Rosenlund hade superdeal på färska räkor... så ja, det var vi ju tvungna att hoppa på... så igår körde vi rosévin, räkor, baguette etc. fredagsmys el classico... innan tacosen kom och förstörde hela det där braiga upplägget (med ett iofs gott upplägg det med, men ändå)

Rosévinet var en flaska jag köpte när vi var i Fredrikshamn i somras... 30danska tror jag den kostade... lite sådär bära eller brista... men det var helt okej... eller så  var det bara så gott att dricka något annat än te och honungsvatten...

Att det hela resulterade i att jag övertrasserade mitt kalorikonto med typ 60% igår... det är en annan femma... så ja, nä, inga stora viktnedgångar på mig den närmsta tiden heller gissar jag! Som sagt, en ny ämnesomsättning hade varit spex, gärna en turbovariant!

Skön lördag

Imorse pallrade vi oss ut i verkligheten och traskade bort till Armans Coffee på Plantagegatan. De har jättegod frukost där!

Mätta och belåtna gick vi sedan en sväng i Haga, hittade fyra selterglas i en antikaffär på Linnégatan, gick och tog en kaffe i solen på Cafe Cava på Esperantoplatsen med Johan, Jonas och Felix, innan vi gick hemåt igen, förbi Järnia på Järntorget och blomsterhandeln på Linnégatan.





En produktiv och social dag på ett formidabelt och avslappnat sätt!

- Posted using BlogPress from my iPhone

fredag 19 september 2014

Det blev mos av alltihop!

Jag är bra på vissa saker, dålig på andra... i onsdags morse vaknade jag med ont i halsen och feber... förkylningen hade nått även mig... så jag låg hemma och sov hela dagen... igår samma sak... sova, slappa och försöka mota Olle i grind... eller inte mota, mer tråka ut så mycket att han/förkylningen skulle ge sig... idag började jag med att sova halva dagen... sedan fick jag nog... duschade och åkte till Willys i Sisjön för att storhandla... en jäkla svettig och virrig storhandling... men ja, skam den som ger sig... åkte hem med en del av vad jag skulle ha iallafall... tror nästan jag fick med mig allt, vi behöver ju inte så mycket faktiskt!

Bland annat fick jag med mig 2,5kg äpple, för att göra äpplemos till farmor. Så det har jag gjort nu, kokat och passerat i min fantastiska kitchenaid med passertillbehöret. Det är så jäkla bra, sätter guldkant på hela kitchenaiden!

Så ja, jag är rätt kass på att vara förkyld och hålla mig i säng som jag säkert borde... men jag är en jäkel på att göra äpplemos, det är jag! Gör det lättsockrat, knappt 1dl socker till en liter mos, det blir alldeles lagom sött. Men med så lite socker blir hållbarheten lite sisådär, så man får frysa in moset för att vara på den säkra sidan.

Hur man gör? Man tar ett gäng äpplen, tvättar dem och skär dem i bitar, skal, kärnhus och allt, lägger bitarna i en stor kastrull, häller på ett par dl vatten (beroende på mängden äpple) kokar upp och sänker värmen, Om man vill kan man slänga i en kanelstång i kokeriet också, glöm inte att ta upp den innan du passerar moset! Låt koka en stund på låg värme, med lock, tills äpplebitarna är mjuka. Sedan kör man sörjan i passervagga eller passertillsats till en köksmaskin till ett fint mos, allt bös, dvs. skal, kärnor osv separeras och kan slängas. Moset mäter man upp och bestämmer sig för mängd socker (jag tar ca.1dl/l mos) och rör ner, samt askorbinsyra (det står på paketet hur mycket man ska ha). Askorbinsyra har man i för att man ska bevara den ljusa färgen på moset,

Voila! Häll upp på lagom stora burkar att ställa i frysen och ta fram en och en allteftersom. Så jäkla gott att inte behöva läsa på någon innehållsförteckning om vad det innehåller... eller ja, läsa och inte förstå ändå vad som är i...

Nu ska jag sova en stund... det tar på krafterna att vara husmoderlig!

måndag 15 september 2014

Bedövad...

Var hos tandläkaren imorse... nu, en sådär snart fyra timmar senare är jag fortfarande helt bedövad i höger kind... det surrar, sticker och känns tjockt mest hela tiden! Tydligen var jag planerad att laga även på andra sidan (min gamla tandläkare tyckte det verkade käckt), men det sa min nya tandläkare att det kunde vara besvärligt med bedövning i hela nederkäken... med tanke på hur det känns just nu så är jag tacksam att jag lyssnade på henne idag. 

söndag 14 september 2014

Liseberg an mass och en massa mys!

Åh, vi har haft en helt underbar helg, vill aldrig att den ska ta slut! Tog ledigt från jobbet i fredags så vi kunde gotta oss åt att bo i hus ordentligt en heldag, Så hela fredag förmiddag skrotade vi runt, gjorde äpplemos och plommonsylt innan vi åkte upp till Svartedalen och plockade trattisar och kantareller. På eftermiddagen packade vi in oss och brorsonen i bilen och åkte till Liseberg. Han var så glad den lilla killen! Har längtat hela sommaren att få gå på Liseberg så det var riktigt roligt att få dela det med honom.

Jösses va skoj det är att gå där med småbarn! De är ju så glada! Eller iallafall var han det, ville åka allt han fick och var ett stort charmtroll och en riktigt duktig kille hela kvällen. Inga problem någonstans liksom, eller ja, det där med att stå i kö kändes tydligen väldigt överreklamerat, men det gick bra ändå!

Igår var vi på Liseberg igen, denna gång med väldigt goda vänner och deras goa ungar. Vi gick all in och köpte åkpass och åkte Helix, Atmosfear, Colerado, Hanghai osv. Tyvärr var det galet mycket folk så det var väldigt långa köer till allt, men vi var väldigt nöjda ändå! Roligt med kontrasterna mellan att åka med en tre-åring och sedan för sitt eget höga nöjes skull! Båda minst lika roliga, men på väldigt olika sätt!

Kvällen avslutades hemma hos de goda vännerna, med formidabel trerätters middag och sedan soffmys till långt in på småtimmarna... var sådär treradigt trött när vi gick och la oss! Och ja, idag har vi inte gjort många knop... Efter en sen frukost i bästa stil åkte vi hem, Anders har varit på kalas, jag har passat hund och hängt med min svägerska och de gudomliga brorsönerna. Är redo att gå och lägga mig nu men inser att jag har en del att fixa med innan det kan komma att ske.

torsdag 11 september 2014

Jag vill också!

Det har kanske inte undgått någon att jag gillar det där med att sylta, safta och ha mig... älskar att göra saker av vad man får av naturen! Läste i senaste numret av Buffé om Den jävla marmeladfabriken och blev sådär "fan, varför kom inte jag på den idén först?"... och sedan slog det mig att man ju inte behöver vara först, det räcker att täcka in ett annat område!

Detta är nog lite sent påkommet nu, äpplena börjar falla av osv. men vad tror ni? Hade det funnits en marknad? Hur går man tillväga? Hade ju varit käckt om man slapp äta upp allt själv!

onsdag 10 september 2014

Hund och husvakt

Ja, vi passar mamma och pappas hund medan de är bortresta, eller inte så mycket jag som Anders... han är jobbar hemma i huset hela dagarna så han har hunden 24/7 kan man säga. Tror de trivs rätt bra med det båda två!

Dolly, mamma och pappas kelsjuka, Finska Lapphund är ju helt galet social. Så där så hon kommer upp och väcker oss på morgonen för att gosa. Med min jetlag fortfarande kvar i duster i kroppen blir det än mer kajko... väcks 1-1½ timma innan jag ska gå upp och kan sedan inte somna om... när jag väl somnar om ändå så är det ett helsike att vakna igen. Men hon är söt och det är inte säkert att jag inte hade vaknat utan hennes trippande tassar mot trägolvet heller.


Älskar att vara hemma i huset, höra tystnaden från ingenting och ha en massa luft omkring mig. Igår när jag kom hem från jobbet tog vi en långpromenad i skogen, sprang på några kantareller och ett gäng trattkantareller... det blir inte en så rask promenad när man samtidigt skall leta svamp, men så gott för själen!

måndag 8 september 2014

Om produktivitet... eller kanske mer bristen på...

Ja jädrar, idag känns det mest som att jag flyttat saker till sin plats... sorterat och återställt... men knappast som om jag egentligen gjort något vettigt... är tröttare än vad jag minns att jag varit på väldigt länge... men så är det väl att ha jetlagen kvar i kroppen... detta får jag nog dras med ett tag. Är rätt kass på att ställa tillbaks mig till det normala... men jag ger det en riktig chans genom att gå och lägga mig i vettig tid nu iallafall... måste ju vara bra... eller?!

söndag 7 september 2014

"Kräftor kräva dessa drycker"

...som Albert Engström myntade på de där val-affisherna på tidigt 20-tal... då gällde det folkomröstning för eller emot rusdrycksförbud. 

Hur som helst så är det är ju lite lustigt det där hur det kommer sig att man anser att det hör till att dricka sprit just till kräftor... till räkor dricker man ju oftast vin och/eller öl... men nä, är djuret större så krävs det starkare grejer... vad kan det bero på? Är det för att kräftorna är så sabla fula?

För det är ju egentligen rätt makabert det där med att äta kräftor... om man tänker efter... plocka isär, sörpla och slafsa... huvud, rompa och allt där emellan... det är kanske därför man tar till sprit, tänker jag... för att man ville låta blir att tänka efter så man dränker lite allt det makabra i alkholhaltiga drycker... lite grann "sup dig snygg" fast å kräftornas vägnar alltså. 

Eller tänker jag fel nu?!

Jetlag + kräftskiva =sant!

Ja, idag är det inte utan att man är trött! Men det blev en väldigt lyckad kräftskiva igår, om jag får säga det själv.

Vi började det hela på eftermiddagen så att barnfamiljerna skulle kunna vara med en stund också, men då det känns lite tidigt att sörpla kräftor redan vid fyra så tog vi kaffe och rabarberpaj då, väntade in så alla hann komma och sedan tog vi kräftor, snaps (gudars skymning så god den är, så länge man tycker om fläder vill säga!) sånger, pajer, sallad och allt annat som hör en kräftskiva till. När maten var uppäten var det lekdags...

Jag kan nog framstå som något av en lekhitler... så också denna gång... poängpromenad fast på ett annorlunda sätt, där varje fråga har tre svar, var och ett av svaren leder till en ny fråga, svarar man fel på en fråga så kan man bli skickad vidare så att man tillslut hamnar på dryckespaus, eller så hamnar man på dryckespaus direkt. Svarar man rätt hela tiden så kommer man till slut till mål. Jag var på en fest i somras där man hade anordnat denna så jag tyckte det var ett ypperligt tillfälle att köra samma koncept. Jädrar va det sprangs runt i sensommarkvällen och lästes frågor, grubblades och ja, jo, vi gjorde slut på en hel del bål också!

Sedan fortsatte kvällen med kaffe och kaka, mer dryck och musik tills vi gav upp och insåg att vi inte är 19 längre... då städade vi  undan det värsta (bara där är ju ett tydligt bevis på att man sedan länge passerat några "ålders-boxar") och gick och la oss.

Så glad att några av mina bästa vänner kunde vara med ikväll och lära känna Anders vänner lite mer och att det verkar som att alla hade en väldigt rolig kväll!

the remains of a kräftskiva


Idag har vi röjt klart, städat och ställt iordning och sedan slappat... sådana dagar behövs också!

lördag 6 september 2014

Nu är jag hemma!

Landade igår, blev en timma sena från Shanghai så tiden mellan flighterna i Helsingfors var rätt knapp... men vi hann, landade bara fem minuter senare än avsatt tid, i Göteborg. Fyra bauta väskor hade jag med mig hem... lagt på bagagevagnen hade jag bagage upp till näsan!

Trött och med rätt mycket jetlag ska det bli spännande med kräftskiva ikväll, eventuellt somnar jag samtidigt som barnen!

Behöver jag skriva att det är väldigt gott att vara hemma? Även om jag aldrig längtar från Shanghai så är det ju sant som man säger "borta bra men hemma bäst!". Tur att det är så!

måndag 1 september 2014

Hur grym är jag då?

Jäkligt grym faktiskt! Om jag får säga det själv i alla fall!!! Fick pallrat mig ner till gymmet och tränat, sådär mellan jobb och middag, då när man egentligen kan skylla på, eller det i alla fall är väldans enkelt att skylla på att man knappt hinner… men jodå, jag hann, 20min på crosstrainern… inget rekordpass direkt men jag körde ta mig tusan så svetten sprutade ur pannan på mig… det var knappt så jag fick på mig överdragsjackan när jag skulle åka upp till rummet igen, så svettig var jag. Benen är helt möra och ja, det känns riktigt gott! Förhoppningsvis hinner jag köra ett pass imorgon också, det är ju så sabla skönt när det är över!

When in Rome…

Ja, här i Kina jobbar man ju så som man gjorde förr… i slutet på 60-talet eller när det kan ha varit, i Sverige alltså! Så idag var min lediga dag… jag har firat den med att sova så länge att jag nästan missade frukosten, åka till marknaden och bli uttjatad av en massa energiska och envisa kineser om att köpa saker jag inte vill ha, handlat i den stora supermarketen under hotellet, sovit sen middag, ätit cantalope-melon och glada-kon-ost till middag eftersom jag sov så länge att jag faktiskt missade serveringen i businessloungen och inte orkade gå och handla något mer vettigt (fast det hade det ju inte varit då allt som erbjuds är snabbmat… mitt val var nog det bästa ändå), jobbat och förberett morgondagens möte…

Nu är det bara någon timma kvar av denna dagen och ja, jag fick en ganska stark lust att ge mig ner till gymmet och träna lite (snacka om uppfuckad tidskänsla) men såg nu att det stänger kl.23:00 (jag trodde nämligen det stängde vid midnatt ) … i skrivande stund (kan ju vara lite senare som detta publiceras då jag inte kan göra det själv utan får hjälp av bästa pojkvännen/sambon med detta) är klockan 23:15 här… snacka om ”saved by the bell!!! ”… jaha, får väl låta bli då! Sova kanske vore en bättre aktivitet just nu!

Reds.anm. Jag fick dåligt samvete för att jag inte utnyttjat det faktiskt rätt fina gymmet här på  hotellet… 25m bassäng och allt man behöver egentligen… om man inte är skitnödigt kräsen och besvärlig… försvarar mitt ickeutnyttjande med att jag knappt varit på hotellet den gångna veckan och att när jag har varit här i tid så har det varit fullt upp med jobb och förberedelser… hur som helst, man kan ju göra lite armhävningar, mag- och ryggövningar på rummet också, så ja, det har jag gjort! Badrumsmattan fick agera underlag, tabata-timern min coach och peppning och sedan var det bara att köra! Tre tabata omgångar blev det… låter ju rätt fånigt men tro mig, det var rätt svettigt! NU går jag och lägger mig! Over and out!